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澳洲“金树叶”茶叶评比,炎陵“洣溪”夺1银1铜

2018-09-17 16:59:22已有 人阅读过该文章区县动态

 9月12日,由澳大利亚茶叶协会主办的最具影响力“金树叶”茶叶评比落下帷幕,炎陵县洣溪茗峰茶叶加工厂选送的神农白茶获原产地绿茶银奖、洣溪炎陵红茶获原产地红茶铜奖。

△茶叶基地。(炎陵县农业局供图)  

金树叶奖(The Golden Leaf Awards)是澳洲唯一一场由专业茶叶评审(杯测师)参与的茶叶评比,目前已连续举办三届,在澳大利亚和新西兰具有很大影响力。

整个评审包括分类、初评、终评三个环节,由澳大利亚茶叶协会代表、茶企代表、资深品茶师、澳大利亚当地的茶叶爱好者组成的初评团,通过对所有参评茶样进行了分类,按照产地、茶类、加工方式等标准,340个茶样被分为了65大类,随后经对叶底、汤色、香气、滋味等方面的评选,仅54个茶样进入到终选环节。

据悉,经层层筛选,由中农促茶产业委员会推荐的11家企业的17个茶样,获得了5金、3银、3铜的佳绩。

(来源:株洲日报 记者 黎世伟 通讯员/张祎蓉)

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